خیار با نام علمی Cucumis sativus یکی از مهم‌ترین محصولات گلخانه‌ای و فضای باز در ایران است. رشد سریع، برداشت‌های مکرر و بازارپسندی مناسب، این محصول را به گزینه‌ای مهم برای تولیدکنندگان تبدیل کرده است. موفقیت در کشت خیار به انتخاب رقم یا هیبرید مناسب، کیفیت آب آبیاری، مدیریت دما و رطوبت، کنترل شوری و تغذیه متعادل بوته وابسته است.

در این بخش، مجموعه‌ای از مقالات مربوط به کشت خیار، مدیریت رشد رویشی و زایشی، تغذیه، گلدهی، باردهی، کیفیت میوه و کمبودهای غذایی گردآوری می‌شود.